Warning: session_start() [function.session-start]: Cannot send session cookie - headers already sent by (output started at /var/kunden/webs/boxplan/box/configuration.php:1) in /var/kunden/webs/boxplan/box/libraries/joomla/session/session.php on line 423

Warning: session_start() [function.session-start]: Cannot send session cache limiter - headers already sent (output started at /var/kunden/webs/boxplan/box/configuration.php:1) in /var/kunden/webs/boxplan/box/libraries/joomla/session/session.php on line 423

Warning: Cannot modify header information - headers already sent by (output started at /var/kunden/webs/boxplan/box/configuration.php:1) in /var/kunden/webs/boxplan/box/libraries/joomla/session/session.php on line 426

Warning: Cannot modify header information - headers already sent by (output started at /var/kunden/webs/boxplan/box/configuration.php:1) in /var/kunden/webs/boxplan/box/plugins/system/info_ciacho.php on line 25
Krajalnice | MA-GA 612P
MA-GA 612P

Krajalnica żywności 612p służy do krojenia wszelkiego rodzaju żywności (od najbardziej miękkich pomidorów aż po twardą kiełbasę i ser) na plastry o grubości w zakresie do 28 mm, w sposób szybki i dokładny. Krajalnica jest zaprojektowana i wykonana w sposób zapewniający utrzymanie najwyższych warunków sanitarnych. Obsługa maszyny jest wyjątkowo prosta i maksymalnie bezpieczna. Unikalna ostrzarka zapewnia utrzymanie wysokich parametrów ostrza noża krojącego.

 


 

  Umocowana na stole płyta dociskowa umożliwia krojenie żywności do końca i bez odpadów. Wszystkie powierzchnie maszyny, mające kontakt z żywnością, są wykonane z materiałów nierdzewnych. Odlewy i osłony aluminiowe są anodowane; stół roboczy, osłona noża, płyta oporowa, nóż krojący oraz prowadnica plastra są wykonane z materiałów nierdzewnych. Ostrzarka noża i płyta dociskowa są chromowane. Krajalnica 612p jest produkowana w dwóch wersjach, różniących się przeznaczeniem.

  • W wersji standardowej maszyna posiada przyciski START-STOP, umożliwiające włączenie i wyłączenie napędu noża oraz samoczynne wyłączenie napędu noża po chwilowym zaniku napięcia sieciowego.
  • W wersji specjalnej, przeznaczonej do krojenia sera (oznaczonej 612pT), nóż, pokrywa noża i płyta oporowa są pokryte warstwą teflonu, ograniczającego przywieranie sera do płaszczyzny.

W obydwu wersjach włączenie krajalnicy jest uniemożliwione przy zdjętej lub poluźnionej osłonie noża. 
   Krajalnicę 612p należy codziennie, po zakończeniu pracy, czyścić z tłuszczu i resztek żywności. W tym celu należy pokrętło regulatora grubości plastra ustawić w położeniu „0”, a stół podawczy maszyny przesunąć w kierunku tego pokrętła aż do usłyszenia charakterystycznego trzasku. Dopiero w tym położeniu można zdjąć stół podawczy, po poluźnieniu pokrętła mocującego. Wszystkie elementy podlegające czyszczeniu jak taca, pokrywa noża, stół podawczy czy prowadnica plastra, mogą być zdemontowane bez używania jakichkolwiek narzędzi. W celu ochrony przed skaleczeniem nóż krojący, po zdjęciu pokrywy noża, jest zabezpieczony umocowaną na stałe osłoną bezpieczeństwa, której nie wolno odkręcać. Ponowne uruchomienie maszyny jest możliwe po umocowaniu stołu podawczego i ustawieniu żądanej grubości plastra.

 

Dane techniczne:

Moc silnika:                            250 W

Wymiary:                               635x500x495 mm

Stół podawczy :                      300x250 mm

Klasa bezpieczeństwa:              IP 33

Grubość krojonych plastrów :     0-28 mm

Nóż:                                      300 mm

Ciężar:                                   39 kg